Die Feuerwehr bekämpft, das sagt bereits der Name, Feuer. Die Aufgaben der Feuerwehr gehen aber viel weiter, tatsächlich betreffen die meisten Einsätze der Feuerwehr Köniz nicht Feuer, sondern andere Aufträge. Dazu gehören insbesondere Wasserschäden, Tierrettungen, Hilfeleistungen bei Verkehrsunfällen oder Ölwehr.
Das Einsatzgebiet der Feuerwehr Köniz umfasst das gesamte Gemeindegebiet. Im Rahmen der Nachbarschaftshilfe unterstützt die Feuerwehr Köniz zudem die Feuerwehren der Nachbargemeinden (Bern, Neuenegg, Oberbalm, Schwarzenburg, Rüschegg, Guggisberg) bei grösseren Ereignissen.